Sonbahar geldi, yağışlar arttı. Artan yağışla birlikte mantar da bollaştı. Ancak, bilinçsiz tüketilen mantarlar zehirleyebiliyor.
Uzmanlar, toplama mantar tüketilmemesini tavsiye ediyor.
“Karın ağrısı, ishal, baş dönmesi var ise doktora başvurun”
Acil Tıp Uzmanı Prof. Dr. Fatma Mutlu Güven, mantar yedikten sonrasında karın ağrısı, ishal, baş dönmesi, uyku hali benzer halde durumlar olduğunda kesinlikle acil servise başvurulması icap ettiğini söylemiş oldu.
Uzmanlar, pişirilen mantarın zehrinin geçmiş olduğu inanışının da yanlış bulunduğunu söylüyor.
Toplu olarak yenen mantardan bir kişi bile zehirlense ötekiler için de risk söz mevzusu.
“Mantar zehirlenmesi besin zehirlenmesinden daha ölümcül olabiliyor”
Mantar zehirlenmelerinde ölüm oranı da öteki zehirlenmelerden daha yüksek.
Prof. Dr. Fatma Mutlu Güven, “Besin zehirlenmelerinde tedavi şansımız var, yalnız mantar zehirlenmeleri ölümcül olabiliyor. Bu yüzden daha ciddi bir halde ele alınmalıdır. Zehirlenme emaresi geç ortaya çıkıyorsa ki bazı mantarlar böyledir daha ölümcül olabilir. Bu tür durumlarda hafifçe emarelerde bile yardım alınmasını tavsiye ederim” dedi.
Uzmanlar, mantar zehrinin doğada bulunan zehirsiz mantarlara bulaşabileceği mevzusunda da uyarıyor.
