Zencefil, uzun yıllardır kullandığımız en çok taraflı baharatlardan biridir. En çok bilinen yararı, bulantıyı yatıştırmak olsa da zencefil birebir vakitte sindirimi güzelleştirmeye ve kas ağrılarını azaltmaya da yardımcı olabilir. Sabahları çay formunda zencefil tüketebilirsiniz. Ayrıyeten ezilmiş zencefili balla karıştırabilir yahut yalnızca bir bardak zencefilli su içebilirsiniz.
Güne zencefil ile başlamanın yararları
1. Sindirim
Zencefil midenin boşalmasını hızlandırır. Bu, kronik hazımsızlık ve neden olduğu rahatsızlıktan muzdarip beşerler için faydalı olabilir.
2. Sabah bulantısı
Zencefil, bilhassa hamileliğe bağlı sabah bulantıları için yararlı olabilir. Zencefil çayı içmek bulantıyı tesirli bir formda azaltabilir.
3. Öksürük ve soğuk algınlığı
Zencefil, güçlü antienflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir bileşik olan gingerol içerir. Öksürüğü yatıştırmak, soğuk algınlığı ve hatta boğaz ağrısından daha süratli kurtulabilmek için, sabahları içeceğiniz zencefil çayı değerli derecede yardımcı olabilir.
4. Kas ağrıları
Çok idman yaptıysanız yahut yalnızca kas ağrınız varsa, zencefil kurtarıcınız olabilir. Zencefil, günlük kas ağrısının ilerlemesini yavaşlatabilir. Ayrıyeten zencefil çayı içmek yahut zencefil özü almak adet ağrısını azaltmaya da yardımcı olabilir. Ağrı şiddetliyse günde birkaç sefer alabilirsiniz.
5. Osteoartrit
Bu durum eklem ağrısı ve sertliği ile ortaya çıkar ve zencefilin antienflamatuar özellikleri bu semptomları azaltmada yardımcı olabilir.