Folat takviyesiyle vücudu yaz sıcaklarından koruyun

Folat takviyesiyle vücudu yaz sıcaklarından koruyun

Folat takviyesiyle vücudu yaz sıcaklarından koruyun


Vücudun yarısı sudan oluşuyor. Yaz sıcaklarında terlemenin artması vücutta su kaybını çoğaltıyor. Uzmanlar bunu önlemek için, günlük kırılan 1 kalori karşılığında 1 ml su tüketmenin ideal olduğunu söylüyor.


Sağlık Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Beslenme ve Diyet Uzmanı Doç. Dr. Elvan Yılmaz Akyüz, özellikle yaşlılarda mermerde yapısının bozulması sebebiyle sıcak havalarda kan akışının muntazam olmadığını söylüyor. Bunun için günlük folat (folik hamız) tüketiminin önemine dahi işaret ediyor:


“Son yıllarda yapılan icraat yaşlılarda folat (folik hamız) takviyesinin sıcak havalarda oluşabilecek susuzluk ve bu tâbi kardiyovasküler komplikasyonlardan koruduğunu göstermiştir.”


“Çok sıcak havalarda günlük 5 miligram folik hamız yaşlılar için yararlı olabilir”


Doç. Dr. Akyüz, suda çözüldüğü için vücutta depolanmayan folik asidin, günlük olarak tüketildiğinde özellikle yaşlılar için sayı olumlu etkiye sahip olduğunu anlatıyor:


“Yaşlılarda bozulan mermerde yapısı nedeniyle sıcak havalarda kan akışı yeteri kadar muntazam olmaz, sonunda kalp krizi, felç riskleri faiz. Folik hamız takviyesinin mermerde genişletici ve mermerde fonksiyonları üzerine olumlu etkileri olan nitrik oksit üretimini artırdığı gösterilmiştir. Çok sıcak havalarda günlük 5 miligram folik hamız yaşlılar için yararlı olabilir. Yaşlılarda mermerde genişletici etkisi ile vücut ısısını düşürmeye yardımcı olabilir.”

[Grafik: Haberler]


Folatı (folik hamız) hangi besinlerden alabiliriz?


Yaşlıların yanı sıra yetişkinlerde dahi folat tüketiminin önemini vurgulayan Akyüz, yerde vitamin hangi gıdalarda bulunur, günlük tüketim ne kadar olmalı sorularını yanıtlıyor:


“Sakatatlar arasında karaciğer, kuru baklagillerden kuru fasulye ve mercimek, yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, hardalgillerden, marul vb.), taze fasulye, karnabahar, patates gibi sayı sebze ve şeftali, portakal ve elma gibi sayı meyve folik hamız içermektedir. Bu sebeple beslenmesinde yeteri kadar sebze ve meyve tüketmeyenler folik hamız eksikliği konusunda risk altındadır. Yetişkinler için günlük 400 mikrogram, gebeler için 600 mikrogram, emzirenler için 500 mikrogram folat gereksinmesi vardır.”

[Grafik: Haberler]


Özellikle sıcak havalarda tüketimi önem taşıyan folat vitamini nedir?


Beslenme Uzmanı Doç. Dr. Akyüz, folatın vücutta ansızın fazla önemli fonksiyonu olduğunu söyleyerek, yerde vitaminin önemini ve tüm etkilerini şu şekilde anlatıyor:


“Folat (folik hamız) suda çözünen tek vitamindir, B9 vitamini olarak bile adlandırılmaktadır. Vücutta sayı önemli fonksiyonu bulunmaktadır. Bunlardan bazıları hücre çoğalması, hücre bölünmesi sırasında DNA eşleşmesi, DNA hasarından koruma, bazen aminoasitlerin birbirine dönüşümü, muafiyet sistemi için antikor oluşumu, kırmızı kan hücrelerinin (alyuvarlar) yapımıdır.”


Vücuda türlü yararı bağcıklı vitaminin vücutta depolanmıyor olması, günlük tüketim açısından önemli. Ayrıca gebelik esnasında tüketilmesi ve vücuttan eksik edilmemesi gereken tek vitamin tekbencilik Akyüz, şöyle sürme ediyor: 


“Suda çözünen tek vitamin olması nedeniyle vücutta depolanmaz ve sistemli olarak alınması gerekir. Folat özellikle gebelik döneminde önemli tek vitamindir inatçı takdirde bebekte ciddi problemler oluşabilir. Bunların başında nöral tüp defektine, ölü plâstik doğumlarına neden olur. Bu sebeple gebelikte arıcı ile karşılanamayan folat ihtiyacı için takviye kullanılması önerilir.”

[kaynak: AP ]


Yaz aylarında nasıl beslenmeliyiz?


Dengeli beslenmeye özen göstermek ve kendi vücuduna neyin faydalı olduğunu isteyerek yemek, sağlık üzerinde her zaman tek pozitif sağlayacaktır. Özellikle sıcak havalarda sağlığımızı koruyabilmemiz için Beslenme Uzmanı Doç. Dr. Akyüz şu önerilerde bulunuyor:


“Sıcak havalarda sıvı ve vitamin-mineral içeriği yüksek olan sebze ve meyveleri tüketmek, ötede yağlı ve şekerli yiyecek miktarını sınırlamak, yoğurt, ağartı, kefir tüketmek, sodyum içeriği az maden suları içmek faydalı olacaktır. Susayınca asitli ve şekerli içecekleri tercih etmek yerine ev yapımı soğuk çay veya soğuk yosun çayları tercih edilebilir. Su içmekte zorlananlar sularını meyve parçaları, limon nane ile tatlandırabilir.”


Evde hazırlanan yemekler şüphesiz dışarıda tüketilenlerden henüz güvenilir ve hijyen açısından henüz sayı tercih ediliyor. Ancak dışarıda yemek yemeyi dahi tamamen kesmek mümkün olamayabilir. Bu durumlarda Doç. Dr. Akyüz şunları tavsiye ediyor:


“Sıcak havalarda gıdaların henüz hızlı bozulabileceği unutulmamalı, özellikle dışarıda yenilen tavuktan, kremalı yiyeceklerden, mayonezli yiyeceklerden uzak durulması gerekli.”


İnsan vücudunun en önemli ihtiyacı şüphesiz su. Her yaş grubunda vücuttaki miktarı farklı olan suyun kaybına sayı uyanıklık etmek gerekiyor. Doç. Dr. Akyüz dahi yerde konunun üzerinde duruyor:


“Su insan yaşamı için en önemli unsurlardandır. Yaşa göre tahavvül göstermekle beraberce vücudun yaklaşık yarısı sudan oluşmaktadır. Su miktarı pedodonti fazla, yaşlılarda henüz rengi. Vücut yüzde 10 kadar su kaybederse yaşam tehlikeye girer. Suyun en önemli görevlerinden akraba vücut ısı denetimini sağlamaktır. Özellikle sıcak havalarda ter, deriden ve solumun ile gizli sıvı kaybı faiz. Bu konuda titiz olunmaz ve kaybedilen su karşılanmazsa tek süre sonra fiziksel performansın düşmesine, konsantrasyon bozukluğuna, tansiyon dengesizliğine, göz dönmesine ve solunum güçsüzlüklerine neden olabilir.”


Grafik: Hafize Yurt

Yasal Uyarı: Sitemiz tasarım aşamasındadır ve tüm içerikler hayal ürünüdür. Gerçek kişi ve kurumlar ile benzerlikleri tamamen tesadüfidir. İçerikler haber niteliği taşımaz ve gerçekliği yoktur. Sitemiz taslak aşamasında rastgele oluşturulan içeriklerden sorumlu değildir. Yinede sitemizden kaldırılmasını istediğiniz içerikler için [email protected] adresine mail ileterek taleplerinizi iletmeniz halinde yasal süre içerisinde tüm içerikler sitemizden kaldırılacaktır.

2 Beğen

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Generated by Feedzy