Dürüst olmak gerekirse, hepimiz bu salgın günlerinde meyve ve zerzevat yerken korkuyoruz. Koronavirüs salgınının ortasında pazardan meyve ve zerzevat satın almak, hijyen konusunda aklımızda tasalar yaratıyor. Sıhhat uzmanları, kapsamlı bir yıkamadan sonra meyve ve zerzevatları tüketmenizi tavsiye ediyor. Pekala, meyve ve zerzevatları gerçek biçimde yıkadığımızdan nasıl emin olabiliriz?
İştemeyve ve sebzelerinizi yıkamak için en âlâ yollar.
1. Evvel şahsî hijyen
Meyve ve zerzevatları yıkamadan evvel, bilhassa avuç içi ve kollarınızın ön kısmını en az 20 saniye yıkamalısınız. Ayrıyeten, meyve ve sebzelerin çürük yahut ezik olmamasına yıkamadan evvel bilhassa dikkat edin.
2. Akan suda yıkayın
Ellerinizi yıkadıktan sonra meyve ve zerzevatları akan suda yıkayın. Ayrıyeten, düzgün bir biçimde ovmak için ellerinizi kullanın.
3. Asla rastgele bir sabun kullanmayın
Meyve ve zerzevatları temizlemek için sabun, deterjan yahut özel yıkama eserleri kullanmayın.
4. Kök sebzeler fırçalama gerektirir
Patates yahut havuç üzere kök zerzevatları temizlerken, tüm kirlerin giderilmesini sağlamak için zerzevat fırçası yahut sünger kullanılmalıdır. Meyveleri ise, bir kevgir içine koyun ve patojenleri yok etmek için akan suyun altında durulayın.
5. Yapraklı sebzeler durulama gerektirir
Marul ve yapraklı sebzeler bir kase soğuk suya konulmalı ve üstündeki kirlerindne arındırmak için yavaşça ileri geri hareket ettirilmelidir. Daha sonra musluğun altında durulanıp, tüketilebilir. İsterseniz süreci bir defa daha tekrarlayabilirsiniz.
Meyve ve zerzevatları gerçek yıkadıktan sonra tükettiğinizden emin olun.
