Ramazan ayı bu sene koroanvirüs salgınından ötürü daha hareketsiz yaşanıyor. İftarda şerbetli tatlılar, bilhassa hareketsiz geçirilen bugünlerde daha fazla kilo almaya sebep olabilir. İftar sonrasında metabolizmayı yormamak ismine ballı yoğurt üzere hafif ve hazmı kolaylaştıran tatlıların tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Bal Gurmesi Aksoy, bal ve arı eserleriyle yanlışsız karışımın nasıl hazırlanacağını anlattı.
Sahurda iştah sorunu için ham bal denenebilir
Ramazan’da konutta hareketsiz kalanlar, iftarları daha hafif geçirmeli ve ağır tatlılardan uzak durmalı. Sahurda iştah sorunu yaşayanlar yemeğe başlamadan evvel, bir bardak suya bir kaşık ham bal karıştırarak midelerini yemeğe hazırlayabilir. Sahur sofralarında da çoka kaçmamak gerekir. Besin bedeli yüksek ve doğal besinler tercih edilmelidir. Kalitesi laboratuvar testleriyle ispatlanmış, uzmanların belirttiği kıymetleri taşıyan katkısız ham bal, günlük muhtaçlıkları rahatlıkla karşılayabilir. Gece yeme alışkanlığı olmayanlar ve sahur yapamayanlar bal karışımlarını tercih edebilir. Katkısız ham bal, polen arı sütü ve propolis ile hazırlanan bu karışımlar, yüksek oranda protein, vitamin, enzim ve mineral içerir. Gerçek biçimde yapılmış bir karışımdan, 2 tatlı kaşığı yiyen uzun mühlet açlık yaşamaz.
Yanlışsız karışım nasıl hazırlanır
40 yıllık tecrübe sonucu biz kendi yaptığımız bedeni zırhlayan karışımda; 500 gram saf ham bal, 100 gram polen, 100 gram arı sütü ve 20 gram propolis kullanıyoruz. Bu oranlar en ülkü eserin ortaya çıkmasını sağlıyor. Bedeni zırhlayan kür olarak nitelendirdiğimiz bu eser, sahur yapamayanların gün içinde zorlanmasının önüne geçecektir.
